Mayra Esquivel había preparado una cena especial para celebrar su graduación en arte culinario del Colegio Pima: pollo relleno, puré de papa con salsa de ajo y verduras en reducción de vino. Su padre, Salvador, había viajado desde Monterrey, en México, hasta Tucson para acompañarla. Los platillos, elaborados y sofisticados, ya estaban sobre la mesa […]
